Sauce piquante faite au Québec

Bloody Caesar au Bacon Firebarns

Bloody Caesar au Bacon Firebarns

Bloody Caesar au Bacon Firebarns

INGRÉDIENT

  • 1.5 oz de Jack Daniel
  • 3 traits de sauce de Firebarns Bacon
  • 3.5 oz de Jus Clamato
  • 0.25 oz de Sauce Worcestershire
  • Sel de céleri (Décoration)
  • Une branche de Céleri (Décoration)
  • Une tranche de Bacon

PRÉPARATION

  1. Passer un quartier de lime sur le contour extérieur d’un verre Highball.
  2. Tremper les rebords mouillés de jus de lime dans le sel de céleri.
  3. Remplir de glace et ajouter tous les ingrédients.
  4. Mélanger à la cuillère.
  5. Décorer d’un quartier de lime et d’une branche de céleri.

TRUC DE PRO

Pour un cocktail stylé, n’hésitez pas à remplacer le verre highball par un pot Mason et garnir d’une brochette de légumes plutôt que de la plus traditionnelle branche de céleri.

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