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Recettes Firebarns

13 sept. 2023

BOULETTES DE VIANDE TEX-MEX RHUM CHIPOTLE

Une recette de boulettes tex-mex réconfortante rehaussée avec notre sauce piquante Rhum Chipotle et nos épices tex-mex El Paso, préparée avec du boeuf haché maigre, du piment jalapeno et chipotle, de l'oignon et des tomates broyées. Un classique pour l'automne qui est à nos portes et les tailgates de football!

6 sept. 2023

SALADE DE TORTELLINIS & PESTO TEQUILA LIME

Une salade repas parfaite pour les journées chaudes qui se poursuivent chez-nous en ce moment. Préparée avec des tortellinis, un pesto rehaussé à la sauce piquante Tequila Lime, des perles de bocconcini, du proscuitto haché, du basilic frais et des tomates cerises, cette recette est vraiment en accord avec notre météo actuelle.

30 août 2023

MOULES ESPAGNOLES À LA FIREBARNS ORIGINAL

Une recette de moules espagnoles relevées avec notre sauce piquante Original parfaite pour la saison qui bat son plein. Servies avec une picata préparée avec des amandes, du persil, de l'ail, du pain et quelques gouttes de sauce piquante Original, cette recette plaira assurément aux amateurs!

23 août 2023

JAMBALAYA À LA LOUISIANAISE

C'est toujours le bon moment ou la bonne saison pour un bon Jambalaya originaire de la Louisiane. Rehaussé avec notre sauce piquante Original et nos épices cajun Mardi Gras, cette typique jambalaya préparée avec du poulet, de la saucisse fumée et des crevettes jumbo est parfaite pour toute la famille.

16 août 2023

CHILI DOG BOURBON BACON

Un délicieux chili dog décadent rehaussé avec notre sauce BBQ Bourbon Bacon qui performe à merveille dans cette recette avec la saucisse fumée. Une recette parfaite pour impressionner ses invités lors d'un BBQ festif. Laissez mijoter votre chili toute la journée et ensuite préparez ce délicieux chili dog en soirée!

9 août 2023

TREMPETTE ÉPICÉE AUX FROMAGES

Une entrée parfaite pour les soirées entre amis qui saura plaire à tous avec une trempette préparée à partir d'un mélange de fromages à la crème, mozzarella, parmesan et mozzarella di bufala relevé avec notre sauce piquante Original. Le tout rehaussé avec des tomates, du proscuitto et nos épices à steak Montréal.

2 août 2023

CHAMPIGNONS CRÉMEUX AU BACON

Une recette de champignons crémeux parfaite en accompagnement de tous vos steaks et grillades sur le BBQ. Préparés avec du bacon et notre sauce piquante du même nom, de l'oignon, de l'ail, du vin blanc et de la crème, ces champignons boutons feront que l'accompagnement de votre steak volera la vedette.

26 juil. 2023

LE GRAND V

Cette recette est une idée parfaite à servir en entrée à nos invités. Quand le classique Bloody Caesar rencontre le côté cajun de la Nouvelle-Orléans. Le sucré du maïs, combiné aux crevettes et au saucisses fumées en parfaite symbiose avec nos épices Mardi Gras, notre Bloody Caesar et notre sauce Cayenne.

19 juil. 2023

SALADE D'ÉTÉ BALSAMIQUE SRIRACHA

Une salade d'été toute en fraîcheur parfaite pour les journées chaudes. Rehaussée avec notre sauce Sriracha et préparée à base de fraises, épinards, bleuets, feta et pacanes, cette salade plaira à toute la famille pour le repas.

12 juil. 2023

SANDWICH CUBAIN À LA FIREBARNS BACON

Une recette de sandwich cubain préparé avec du filet de porc mariné jusqu'à 24 heures pour bien que les saveurs s'infusent dans la viande. Le sandwich est ensuite préparé avec du porc mariné, du jambon forêt noire, du salami, des cornichons à l'aneth, du fromage suisse, notre Moutarde baseball et notre sauce piquante Bacon. Le tout servi sur des pains ciabatta grillés au beurre.  

5 juil. 2023

PIZZA AU PESTO GHOST ET BASILIC

Une recette de pizza au pesto de pistaches parfaite pour la saison estivale relevée avec notre sauce piquante Ghost et préparée avec du capicollo, de la mozzarella fraîche, du parmesan et du basilic frais. Un accord de saveurs parfait pour impressionner une première date à préparer au BBQ ou dans un four conventionnel dépendant de la météo extérieure.

28 juin 2023

DRUMSTICK BBQ

Une recette de Mac & Cheese au porc effiloché servie dans un cornet gaufré préparée avec du cheddar fort, des jalapenos, de la crème 15% et du porc effiloché rehaussé avec notre sauce BBQ Poulet Côtes Levées. Les oignons caramélisés à la bière complémentent parfaitement cette recette.

LES RECETTES À FRANK

Des inspirations pour votre quotiden. Pour les petits et grands événements.

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